Paté de queso con nueces

 Paté de queso con Mambo
Paté de queso con nueces hechas con Mambo

Con esta receta de paté de queso y nueces puedes disfrutar de un delicioso aperitivo muy simple y con rapidez. Verá que llevará más tiempo sacar los ingredientes del refrigerador que preparar la receta.

En cada comida familiar o con amigos que valga la pena, debe haber un aperitivo o un aperitivo, ¿verdad? Cuando no tenemos mucho tiempo, este tipo de patés o pastas para untar nos ayudan mucho, ya que son deliciosas y muy fáciles de preparar. Para facilitar aún más la tarea, he utilizado el procesador de alimentos Mambo pero puede hacerlo con otro del tipo. Los tiempos y la temperatura que indico serán similares.

Si ha buceado un poco en Internet, habrá verificado que hay infinitas recetas de para paté de queso cada una con un toque diferente. Con esta receta obtendrás una crema de intensidad intermedia con un pronunciado sabor a queso pero no demasiado fuerte.

Es un paté con una textura consistente diseñado para untar en el pan y que te dará un buen montón. Le aconsejo que si lo saca de la nevera, deje que se enfríe un poco para que pueda manejarlo más fácilmente.

Bueno, ¿quieres disfrutar de un delicioso refrigerio? Sigue leyendo porque ahora mismo explico cómo hacer paté de queso y nueces para que resulte genial.

Ingredientes para hacer paté de queso y nueces

  • 180 g de queso crema (queso para untar)
  • 150 g de queso manchego curado (sin corteza)
  • 100 g de queso azul
  • 100 g de crema líquida (puede ser para ensamblar o cocinar)
  • 40 g de nueces peladas [19659011] pimienta blanca al gusto
 Ingredientes para hacer paté de queso con Mambo
Ingredientes para hacer paté de queso con Mambo

Cómo hacer paté de queso con Mambo [19659010] Primero, como vas a moler la comida, coloca las cuchillas en posición.

  • Luego, vierta las nueces en el frasco y muela a velocidad 7 durante 5 segundos . No queremos pulverizarlos en absoluto, sino que hay piezas. Nos reservamos.
  • Sin limpiar el vidrio, introduzca el queso curado en la jarra y muela a velocidad 8 durante 10 segundos.
  • Agregue queso crema, queso azul, crema y pimienta blanca . Programa 70 ºC, potencia calorífica 6, velocidad 2 durante 6 minutos . Al final de este paso, debería haber obtenido una crema suave y de aspecto suave.
  • Ahora agregue las nueces y mezcle con la espátula.
  • Vierta el paté de queso en un recipiente y déjelo reposar en el refrigerador hasta que esté consistente. A la hora de servir puedes decorarlo con unas nueces enteras.
 Nueces y queso machacados con Mambo
Triturar las nueces y reservar. Luego, triture el queso envejecido
 Incorpore el resto del queso y triture
Incorpore el resto de los quesos y triture. Luego agregue las nueces y mezcle con la espátula
 crema de queso casera con mambo
Guarde el queso crema en un recipiente cerrado y déjelo reposar en el refrigerador
 Sumerja el queso hecho con Mambo
Queso crema para dipe

Consejos para preparar paté de queso

  • El único misterio de esta receta es mezclar bien todos los quesos y asegurarse de que no # 39; tiene bultos.
  • Cuando vaya a probar el paté, asegúrese de que lo saque un poco antes del refrigerador para que pierda el frío. De esa manera, no solo tendrá más sabor, sino que también puede difundirlo más fácilmente.
  • Con la combinación y proporción de quesos que le doy, obtendrá un paté muy rico, pero haga su propia versión con sus quesos favoritos. Hay tantos…!
  • Bien cubierto, este paté se mantiene unos días en la nevera así que no te preocupes si te sobra.

Ideas para disfrutar este paté o queso para untar

  • La forma más fácil de probar este paté es untado en pan tostado . Los amo con los que tienen pasas.
  • El paté también se puede utilizar para acompañar endibias o para condimentar sus sándwiches .
  • ¿Te gustan esos contrastes de sabor? En este caso, intente abrir algunas fechas por la mitad y llénelas con el paté. Verás qué delicioso.
  • Si lo cortas con un poco más de crema líquida, obtendrás una deliciosa salsa de queso para un plato de pasta .

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