Mousse de limón

 Mousse de limón fácil

Esta receta de mousse de limón es tan fácil de hacer que casi no te lo puedes poner ser llamado receta Solo se necesitan tres ingredientes básicos para prepararlo, pero es absolutamente delicioso. También es refrescante y ligero, perfecto para terminar dulcemente cualquier comida.

Sí, siempre te digo que mis recetas de postres son fáciles. Pero te aseguro que esto toma el podio. El único secreto para hacer estas tazas de mousse de limón es prestar un poco de atención al ensamblar la crema y mezclarla cuidadosamente.

mousse de limón

Los postres son ​​una solución muy práctica para cuando tenemos invitados, ¿verdad? No solo nos aseguramos de preparar las cantidades correctas, sino que con poco esfuerzo la presentación es muy cuidadosa. Y los que dicen vasos dicen tazas de café, como los que he usado de la marca OhGar.

Los postres cremosos se combinan muy bien con algo crujiente. En este caso, el toque crujiente lo proporcionan las piezas de galletas que coloqué en la base de las tazas, pero no es necesario que las coloque.

Habiendo dicho todo esto, ¿quieres saber cómo hacer una mousse de limón [19659009] con tres ingredientes solamente? Pues mira, mira.

Ingredientes para hacer mousse de limón.

Cantidades para 6 vasos más o menos

  • 250 g de crema batida
  • 200 g de leche condensada
  • 60 ml de jugo de limón
  • Opcional: alrededor de 8 galletas Maria para poner en el fondo de los vasos.

    NOTA: la crema batida debe tener al menos 35% de materia grasa . Si usa crema para cocinar, no funcionará. Este ingrediente también se conoce como crema batida o crema de leche .

    Consejos para preparar mousse de limón

    • Si vas a servir la mousse en las galletas trituradas, te aconsejo que montes los vasos justo antes de ponerlos sobre la mesa . Si los prepara con suficiente antelación, la galleta se humedece y no queda crujiente. Lo que puede hacer es dejar la bolsa de pastelería en el refrigerador con la mousse adentro.
    • Puede modificar la cantidad de jugo de limón dependiendo de su gusto por la acidez. Del mismo modo, puede sustituir parte o la totalidad del limón por otro cítrico.
    • Con las cantidades que indico, obtendrá 6 porciones de tamaño moderado, pero este número dependerá del tamaño de los envases que utilice. Del mismo modo, cuanto más grande sea la base de las tazas, más galletas necesitará.
    • Decora tus vasos de mousse de limón como prefieras: con nueces picadas, frambuesas, grageas de chocolate ...

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